Các món chay thuần Việt | Vietnamese Authentic Vegetarian Food

  PI BISTRO  

Chính sách giao hàng | Shipping policies

10:00AM - 3:00PM ; 5:00PM - 10:00PM

*Q1, Q3: phí GH 15,000
*Q2, 4, 7, 10, Phú Nhuận, Bình Thạnh: phí GH 40,000
*Với những quận khác, chúng tôi sẽ đặt app giao hàng và thông báo trước chi phí với quý khách

* District 1 & 3: delivery fee 15,000
* District 2 , 4 , 7 , 10 , Phu Nhuan, Binh Thanh: delivery fee 40,000
* For all
other Districts, we will use delivery app and notify customers the fee in advance; if agreed, we will proceed with the order

HÌNH THỨC THANH TOÁN | TYPES OF PAYMENT

* Tiền mặt khi nhận hàng | Cash on delivery (COD)

* Chuyển khoản:
109872687800 | HKD Quan Chay Pi | Vietinbank

CÁC MÓN ĐẶC BIỆT

Season's Specials

mười hai thương nhớ

BÁNH ƯỚT CHẢ GIÒ NẤM MỐI | STEAMED RICE CAKE WITH FRIED SPRING ROLLS

bánh ướt, chả giò nấm mối, xà lách, bắp chuối, rau thơm, dưa leo, hành phi, mỡ hành, ăn kèm nước mắm & đu đủ ngâm chua | steamed rice cakes, fried spring rolls, lettuce, banana blossom, herbs, cucumber, spring onion, served with vegan fish sauce & fermented green papaya

VEGAN | Độ cay/spicy level: 1

194,250

CHẢ NẤM LÃ VỌNG | LÃ VỌNG FRIED MUSHROOM CAKES

đậu hũ ky, nấm, rong biển, hành tây, riềng, nghệ, cơm rượu, ăn kèm bún, đậu phộng nướng, bánh đa mè, húng lủi, thìa là, hành lá, sốt tương cự đà | bean curd skin, mushroom, nori seaweed, onion, galangel turmeric, fermented glutinous rice, served with vermicelli, roasted peanuts, rice crackers, mint, dill, spring onion, glutinous rice & fermented bean sauce

VEGAN | Độ cay/spicy level: 0

236,250

GỎI ĐU ĐỦ TRỨNG MUỐI | PAPAYA SALAD WITH SALTED EGGS

đu đủ xanh, đậu đũa, cà rốt, cà chua bi, ngò gai, trứng muối, đậu phộng, ớt hiểm, tắc, sốt tắc ớt | green papaya, yardlong bean, carrot, cherry tomato, cilantro, salted eggs, roasted peanuts, chilli, kumquat, mixed with chilli kumquat sauce

Độ cay/spicy level: 2

131,250

CÀ RI CHUỐI SÁP | BANANA CURRY

chuối sáp, chân nấm đông cô, nấm mèo, đậu hũ ky, cà rốt, sả, lá chanh, ớt | banana, shitake stems, wood-ear mushroom, carrots, lemongrass, lime leaves, chilli

VEGAN | Độ cay/spicy level: 1

152,750

*TẢO XOẮN XÀO SẢ NGHỆ | *STIR FRIED COCHAYUYO WITH TURMERIC LEMONGRASS

tảo xoắn Chile, nghệ, sả, tỏi, ớt, nước tương, rau răm | cochayuyo (Chilean seaweed), turmeric, lemongrass, garlic, chilli, soy sauce, minced Vietnamese coriander

VEGAN | Độ cay/spicy level: 2

131,250

KHỔ QUA NHỒI TEMPEH KHO TIÊU XANH | STUFFED BITTERMELON & TEMPEH STEWED WITH GREEN PEPPER SAUCE

khổ qua nhồi (nhân tempeh, đậu hũ, nấm, đậu phộng, cà rốt) kho tiêu xanh | stuffed bittermelon (tempeh, tofu, mushroom, peanuts, carrots) stewed with green pepper sauce

VEGAN | Độ cay/spicy level: 2

131,250

*NẤM ĐẬU KHO TƯƠNG HỘT | *STEWED TOFU & MUSHROOM WITH FERMENTED SOYBEAN SAUCE

VEGAN | Độ cay/spicy level: 1

131,250

*CỦ SEN RUỐC DỪA XÀO NGHỆ | *STIR-FRIED LOTUS ROOTS & COCONUT SCRAMBLES WITH TURMERIC

củ sen, ruốc dừa, cơm dừa, ớt chuông, đậu nưa, lá nghệ, nghệ tươi | lotus roots, coconut scrambles, coconut meat, capsicum, konyaku, turmeric leaves, turmeric

VEGAN | Độ cay/spicy level: 0

131,250

*NẤM XÀO KHẾ CHUA | *STIR-FRIED SOUR STARFRUIT WITH SHITAKE MUSHROOM

khế chua, nấm đông cô Nhật, nước tương, dầu mè | sour starfruit, shitake mushroom, soy sauce, sesame oil

VEGAN | Độ cay/spicy level: 0

120,750

*BÍ NỤ XÀO TEMPEH | *SAUTÉ PUMPKIN FLOWERS WITH TEMPEH

VEGAN | Độ cay/spicy level: 0

131,250

*RAU LỦI RỪNG XÀO TỎI | *SAUTÉ WILD LEAVES WITH GARLIC

VEGAN | Độ cay/spicy level: 0

152,250

*CANH NẤM HẦU THỦ TIỀM | LION'S MANE MUSHROOM STEW SOUP

nấm hầu thủ, nấm đông trùng thảo, kỷ tử, táo tàu, củ sen, cải thìa | lion's mane mushroom, cordyceps flower, goji berries, jujube, lotus roots, bok choy

VEGAN | Độ cay/spicy level: 0

152,250

CANH CHUA CẦN NƯỚC TẢO XOẮN | WATER CELERY & COCHAYUYO SOUP

cần nước, măng tươi, cà chua, đậu hũ, nấm linh chi, tảo xoắn Chile, thìa là | water celery, bamboo shoot, tomato, tofu, mushroom, cochayuyo (Chilean seaweed), dill

VEGAN | Độ cay/spicy level: 1

141,750

CANH KHỔ QUA NHỒI TEMPEH | STUFFED BITTERMELON & TEMPEH SOUP

khổ qua nhồi (nhân tempeh, đậu hũ, nấm, đậu phộng, cà rốt), củ cải trắng, cà rốt, nấm, nấu với nước dùng rau củ | stuffed bittermelon (tempeh, tofu, mushroom, peanuts, carrots), white radish, carrots, mushroom, cooked in vegetable broth

VEGAN | Độ cay/spicy level: 1

131,250

*CHUỐI SÁP HẤP CỐT DỪA | *STEAMED BANANA WITH COCONUT CREAM

chuối sáp hấp, cốt dừa, đậu phộng, mè đen, húng lủi | steamed banana, coconut cream, peanuts, sesame seeds, mint

VEGAN | Độ cay/spicy level: 0

68,250

*CHÈ NHA ĐAM ĐẬU XANH | *ALOE VERA & GREEN BEANS SWEET SOUP

đậu xanh, nha đam, phổ tai nấu nước đường phèn | green beans, aloe vera, seaweed, slow cooked in rock sugar

VEGAN | Độ cay/spicy level: 0

57,750

KHAI VỊ & GỎI

APPETIZERS & SALAD

*CUỐN RAU CỦ CHẤM SỐT ĐẬU PHỘNG/ 4M | *SUMMER ROLLS DIP IN PEANUT SAUCE/ 4PCS

bơ tươi, cà rốt, dưa leo, ớt chuông cuốn xà lách rau thơm, chấm sốt đậu phộng | fresh avocado, raw cucumber, carrot, capsicum, lettuce & herbs, all wrapped in rice paper wrap, dip in peanut sauce

VEGAN | Độ cay/spicy level: 0

110,250

CUỐN NẤM RANG TRỨNG MUỐI CHẤM MẮM TẮC ỚT / 4M | GOLDEN AUTUMN ROLLS DIP IN HOT KUMQUAT SAUCE/ 4PCS

nấm bào ngư rang trứng muối, cuốn với xoài bằm, xà lách, rau thơm, bắp chuối, chấm mắm tắc ớt | saute oyster mushroom with salted duck eggs, shredded green mango, lettuce & herbs, all wrapped in rice paper wrap, dip in spicy kumquat sauce

Độ cay/spicy level: 2

131,250

CUỐN MẮM ME/ 4M | FRESH SPRING ROLLS DIP IN TAMARIND SAUCE/ 4PCS

nấm tuyết, nấm kim châm xào, cuốn với xà lách, rau thơm, rắc một ít đậu phộng rang, chấm mắm me | snow mushroom & enoki mushroom, lettuce & herbs, roasted peanuts and sesame, all wrapped in rice paper wrap, dip in tamarind sauce

VEGAN | Độ cay/spicy level: 0

99,750

*CƠM NẮM DỪA NGHỆ CHIÊN GIÒN/ 5 CUỘN *FRIED TURMERIC & COCONUT RICE BALLS/ 5PCS

VEGAN | Độ cay/spicy level: 0

89,250

BƠ TRÁI ĐẬU HŨ NON SỐT GỪNG SẢ | AVOCADO & SILKEN TOFU WITH GINGER LEMONGRASS SAUCE

VEGAN | Độ cay/spicy level: 1

189,000

*ĐẬU HŨ NON RANG TRỨNG MUỐI | *FRIED TOFU WITH SALTED DUCK EGGS

Độ cay/spicy level: 0

99,750

*NẤM MỐI XÀO BƠ XÚC BÁNH ĐA | *STIR-FRIED TERMITE MUSHROOM WITH MARGARINE

nấm mối xào hành tây, bơ thực vật, ớt sừng, rau răm, đậu phộng rang, xúc bánh đa | stir-fried termite mushroom with onion, goat horn pepper, Vietnamese coriander, margarine, served with sesame crackers

VEGAN | Độ cay/spicy level: 1

168,000

CHẢ GIÒ NẤM MỐI/ 5 CUỐN | FRIED SPRING ROLLS WITH TERMITE MUSHROOM STUFFINGS/ 5PCS

VEGAN | Độ cay/spicy level: 0

141,750

TRỨNG BẮC THẢO ĐẬU HŨ NON SỐT GIẤM ĐEN | CENTURY EGG WITH SILKEN TOFU & SPICY BLACK VINEGAR SAUCE

Độ cay/spicy level: 3

141,750

GỎI NẤM MỐI RONG SỤN SỐT TẮC ỚT | TERMITE MUSHROOM & WHITE COTTONII SEAWEED SALAD WITH CHILLI KUMQUAT SAUCE

gỏi nấm mối trộn rong sụn, xoài, sả bào, ớt, lá chanh, rau răm, sốt tắc ớt | termite mushroom, white cottonii seaweed, mango, lemongrass, chilli, lime leaves, Vietnamese coriander, served with chilli kumquat sauce

VEGAN | Độ cay/spicy level: 3

183,750

GỎI CÀ KHẾ TEMPEH | WHITE EGGPLANT SOUR STARFRUIT & TEMPEH SALAD

cà bát, khế chua, tempeh, dưa leo, chuối hột muối chua, rau thơm, hành tây, đậu phộng, sốt mắm đậu ăn kèm bánh đa| white eggplant, sour starfruit, tempeh, cucumber, pickled green banana, herbs, onion, peanuts, mixed with fermented beans & kumquat hot sauc,e served with rice crackers

VEGAN | Độ cay/spicy level: 2

162,750

GỎI TEMPEH| TEMPEH SALAD

tempeh, nấm chiên xù, xoài xanh, cà rốt, húng lủi trộn sốt tắc ớt | fried marinated tempeh, served on a bed of mushroom tempura, sliced carrots and green mango, with reduced soy sauce

VEGAN | Độ cay/spicy level: 2

145,000

GỎI TRÁI VẢ ĐẬU HŨ KI MẮM TẮC | VIETNAMESE FIG SALAD

trái vả, hành tây, húng lủi, rau răm, nấm bào ngư, đậu hủ ki trộn mắm tắc muối rắc thêm ít đậu phộng rang ăn kèm với bánh đa | Vietnamese figs, onion, coriander, mint leaves, oyster mushroom, bean curd skin, roasted peanuts, mixed with kumquat sauce, served with rice crackers

VEGAN | Độ cay/spicy level: 2

141,750

GỎI BẮP CHUỐI RAU RĂM MẮM TẮC | BANANA BLOSSOM SALAD

bắp chuối hột, cà rốt, bắp cải, sả, nấm bào ngư trộn rau răm mắm tắc muối rắc thêm ít đậu phộng rang | banana blossom, carrot, cabbages, lemongrass, oyster mushroom, roasted peanuts, mixed with kumquat sauce

VEGAN | Độ cay/spicy level: 2

131,250

GỎI XOÀI RAU THƠM SỐT TẮC ỚT| GREEN MANGO & HERBS SALAD

xoài xanh, bắp cải tím, thơm tươi, dưa leo, củ cải đỏ, cải mầm, quế phở, cà chua bi, trộn sốt tắc ớt & đậu phộng rang rắc trên mặt | finely sliced green mango, fresh pineapple, cucumber, carrots, cabbages, radish, cherry tomatoes, with holy basil, mint leaves & sprouts served with chilli kumquat sauce & a sprinkle of roasted peanuts for toppings

VEGAN | Độ cay/spicy level: 2
126,000

CÀ RI & CÁC MÓN NƯỚC

CURRY & NOODLE SOUP

CÀ RI BÍ ĐỎ | PUMPKIN CURRY

bí đỏ, đậu đen, đậu gà, đậu hũ, hành tây, ớt chuông, quế phở, nấu với nước cốt dừa | pumpkin, black beans, chickpeas, tofu, onion, capsicum, holy basil, freshly cooked with coconut milk

VEGAN | Độ cay/spicy level: 1

136,500

*HỦ TIẾU LỨT NAM VANG | *BROWN RICE NOODLE SOUP

VEGAN | Độ cay/spicy level: 0

141,750

PHỞ CHAY | VEGAN PHỞ

VEGAN | Độ cay/spicy level: 0

141,750

*CHÁO NẤM MỐI RAU ĐẮNG | *TERMITE MUSHROOM CONGEE

VEGAN | Độ cay/spicy level: 0

152,250

SỦI CẢO SỐT GIẤM ĐEN | GYOZA & BLACK VINEGAR SAUCE

sủi cảo khô & cải ngọt sốt giấm đen | (dry - no broth, with black vinegar sauce on the side, to pour over gyoza on a bed of sweet mustard leaves)

VEGAN | Độ cay/spicy level: 1

162,750

*MIẾN DONG XÀO ĐẬU NƯA & NẤM | *STIR-FRIED GLASS NOODLE WITH KONYAKU & MUSHROOM

VEGAN | Độ cay/spicy level: 0

168,000

*PHỞ XÀO NẤM TRỨNG RAU CỦ SỐT NÂU | *VEGETABLE PAD-SEE-EW IN DARK SOY SAUCE

Độ cay/spicy level: 1

136,500

CƠM CHÁY SỐT CÀ RI DỪA NGHỆ | RICE CRACKERS DIP WITH COCONUT TURMERIC CURRY

cơm cháy ăn kèm sốt cà ri dừa nghệ (nấm đùi gà, cà rốt, khoai tây, bắp, đậu nưa, đậu hũ, lá nghệ, gừng, nghệ, riềng) | rice crackers served with coconut turmeric curry (trumpet mushroom, carrot, potato, corn kernels, konyaku, tofu, turmeric leaves, ginger, turmeric, galangal)

VEGAN | Độ cay/spicy level: 2

152,250

XEM TIẾP

〰️

NEXT PAGE

〰️

XEM TIẾP 〰️ NEXT PAGE 〰️